KERIPIK SALAK PDF

Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, [2] bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. Together with krupuk , the etymology of the term kripik is believed as an onomatopoeia in Indonesian to describe the crunch sound of this crispy snack. Kripik chips and krupuk crackers are an integral part of Indonesian cuisine. The most popular are kripik singkong cassava crackers and kripik pisang Banana chips ; other types of fruit, yam or tuber crackers are also available.

Author:Mazulabar Mujas
Country:Sri Lanka
Language:English (Spanish)
Genre:Art
Published (Last):22 November 2011
Pages:55
PDF File Size:2.52 Mb
ePub File Size:4.23 Mb
ISBN:440-7-64348-509-6
Downloads:20726
Price:Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader:Tugore



Camilan berupa keripik buah khatulistiwa khas Sleman ini sudah muncul setahun ini. Fani Alif Rika, Pengelola Keripik Khatulistiwa mengatakan, rasa manis dari keripik tidak berlebihan dan bisa mengimbangi rasa kopi hitam. Berawal dari banyaknya hasil panen salak yang melimpah.

Sehingga ia memikirikan cara agar buah inidapat awet dikonsumsi dalam waktu yang lama. Salak pondoh. Kalau gini kan awet dan penjualan lebih enak," ujarnya. Sejauh ini keripik salak sudah dibuat dalam tiga kemasan, yaitu kemasan 51 gram, gram, dan gram.

Fani mengatakan untuk membuat satu kilogram keripik, ia membutuhkan 10 kilogram buah salah. Sehingga saat jadi keripik akan lebih banyak serat yang akan dikonsumsi. Untuk menikmati menu ini bisa didapat di beberapa toko oleh oleh atau bisa melalui media sosial yang ada. Sementara baru satu produk yang dibuatnya yaitu keripik salak. Ia mengaku saat ini ia tengah fokus produksi keripik salak. Sebab selama ini dalam sebulan produksi bisa mencapai kilogram.

Selain untuk teman ngopi keripik salak ini juga bisa dinikmati sebagai cemilan biasa. Keripik ini dijual dengan harga 10 ribu - 26 ribu. Home Lifestyle Culinary. Tiga Kemasan. Tetangga juga sudah bikin bakpia salak," ujarnya. Dieskpor ke Luar Negeri. Yanuar H. Kredit Yanuar H. Ahmad Apriyono. Bagikan

ITALO CALVINO AMORES DIFICILES PDF

Keripik Salak Kekinian, Teman Ngopi di Sore Hari

JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it. Pendugaan Umur Simpan Keripik Salak. Bab I Bab II

PASAME OTRO LADRILLO PDF

.

Related Articles